corak daunnya seakan pudina |
Memandangkan kesuburan dengan kehijauan pucuk-pucuknya alangkah baik kalau boleh disayurkan atau sebagai ulaman cicah sambal...
Tertanya-tanya juga bolehkah dimakan..google pun sudah tapi tak ketemu hasilnya...
Ada sesapa rakan pekebun yang tahu kegunaan pucuk ubi kemili?
Boleh kongsi-kongsi resepi disini..
kalau boleh buat sayur...jenuh |
pucuk muda kot boleh buat ulam.. |
macam bunga pun ada... |
9 comments:
tak pasti la sud@is, ni baru festime tgk pokok ubi kemili....tp tengokan pucuk tu mcm sedap je...
Lamanya tak makan ubi kemili... masa kecik2 ni salah satu sarapan kami.. benda senang hidup tu la jadi juadah saman susah2 dulu... walaupun tak sedap mana tapi makan jugak sebab itu ja yang ada..
Tapi seingat makchaq pucuknya tak pernah pulak kami makan...
Jangan la dok cuba makan sebelum dapat kepastian..takut kot beracun macam pucuk ubi kentang... naya
Kak kalau jumpa ubi kemili ni - orang Kedah cakap - langkah tak pi. Punya la suka. Rebus, gaul dengan nyior..sedapp!!Biasa tanam satu masa dulu tapi tak sure pula daun dia boleh dimakan atau tidak. yang tau ulat hijau suka buat sarang kat pucuk dia...
Oh ubi kemili ni kalau tanam di tanah gambut memang menjadi dan membiak. Tapi sedari kakak kecik arwah mak tak pernah pulak gunakan daunnya. Makan isinya adalah... campur dgn kelapa parut letak garam sikit dan gula sedap:)
lama da tak mkn ubi kemili ni...mcm ni rupa pokok nya..merimbun!
macam mana rupa ubi kemili ni sud@is? saya tak pernah jumpa lagi.. Nampak daunnya rimbun menghijau mesti buahnya pun banyak ni.
@na
Nmpaknya untuk ditengok sajalah @na.....
makchaq
btol tu.. mana tau ...mengundang bahaya plak kann....sama saya juga kerap makan masa kecik2 ...
Normala Saad
sama kita rupanya ubi kemili rebus + nyior. memang sedapp..
Memang dijadikan untuk makan ubi bukan daun la kot noo....
Kakzakie
Nmapaknya semua pendapat dan pengalaman sama.. tak pernah dimakan daun...
nadia rashid
Tu la... kalau la ianya kangkung tentu jenuh buat pecal boleh makan setaman....
BungaTulip
Ubinya ada yang bulat, lonjong warna dark grey, cobala BT google...
Bunda rasa pernah dengar ubi kemili, tapi tak pasti rupanya atau pernah makan ke tak...nak google nanti..
Akak ngn famili mmg suka mkn ubi kemili ni. Di kedah ..musimnya ujg tahun membawa ke bulan Feb ..mmg byk. Blh di msk asam pedas .. gulai lemak ...dan di mkn bersama kelapa. Mmg sedap. Baru ni beli dua kg d pun air hitam, Johor. Musim dia agaknya ..sbb hampir di semua gerai ada. Bila di rebus ..rasa nya lain sikit.Tak gebu mcm yg dr utara. Agaknya sbb di tanam di tanah gambut.
Post a Comment